• Tarte rustique aux pommes

    Tarte rustique

    Vous connaissez ma passion pour les tartes rustiques, après les avoir découvertes cet été et réalisées avec les fruits d’été, voici la version de cette tarte aux pommes. Un dessert vite fait et bien fait pour un dîner improvisé ou pour un weekend tout doux ! Cet été, je me suis lancée dans l’aventure avec cette tarte rustique à l’abricots et aux pralines roses ! Vous pouvez décliner cette recette avec d’autres fruits : pêche, poire, mirabelle.. LA RECETTE DE LA TARTE RUSTIQUE AUX POMMES Ingrédients pour la tarte rustique Pour la pâte sablée 180g de farine de blé 50g…

  • Brioche des rois

    La tradition oblige, il faut tirer les rois ! Certains préfèreront la brioche des rois et d’autres la galette à la frangipane ! Petite confidence, j’aime les deux, mais au sein de ma petite famille ils sont…

  • Bûche de Noël à la crème pâtissière

    Bûche crème pâtissière et pralin

    Plus que 365 jours à attendre Noël 😉 Eh oui année bissextile pour 2020 !En attendant, il faut penser au dessert du Nouvel An 🥳 🍰L’incontournable dessert de Noël prolonge ses saveurs jusqu’au Nouvel An avec cette…

  • Feuilletés à la tapenade maison

    Dans quelques semaines, la magie de Noël viendra sublimer nos jolies tables. Le menu de Noël est toujours une étape importante, il faut contenter tous les convives et composer avec les goûts des uns et des autres…

  • Marbré chococlat

    Le marbré au chocolat

    Les gâteaux les plus simples sont parfois les meilleurs ! Dans ces classiques de la pâtisserie à partager comme le quatre-quart, les madeleines, le gâteau au yaourt, le biscuit roulé ou bien le marbré au chocolat… ces…

  • Choux craquelin

    Choux craquelin au turron

    Savez-vous planter les choux à la mode à la mode … Bon vous connaissez la chanson, aujourd’hui on va parler de choux craquelin au turron blando ! Petite pause afin de vous expliquer la particularité du choux craquelin et…