Facile,  Tarte

Tarte aux noix

Suite au défis qui m’a été lancé par Croustipate
J’ai réalisé une tarte au noix 🥜 ainsi que des petites mignardises noix et caramel beurre salé 😊

L’automne est le bon moment pour pâtisser avec les fruits secs ! Ils donnent du croquant aux gâteaux, aux tartes …

Cette recette peut tout aussi être réalisée avec d’autres fruits secs tels que les noisettes, les amandes ou encore les pignons !


Temps de préparation : 30 min – Temps de cuisson : 40 min

Niveau de difficulté : Facile


POUR RÉALISER UNE TRENTAINE DE PALMIERS, IL VOUS FAUT :

Ingrédients :

1 pâte brisée ilovecroustipate

100g de cassonade

50g de beurre

2 œufs

20 cl de crème fraîche liquide

300g de noix décortiquées


Préparation :

Préchauffez votre four à 180 °C. Pendant ce temps dans un saladier ajoutez la cassonade, cassez les œufs et remuez. Ensuite ajoutez la crème fraîche et le beurre fondu, remuez à nouveau.
Dans un plat à tarte, déroulez votre pâte brisée puis piquez le fond afin qu’elle ne gonfle de trop 😊 ensuite disposez vos noix 🥜 une à une puis versez le mélange dessus.
Direction le four durant 40min !
À déguster tiède pour plus de gourmandise !

Marie-Sophie

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