Clafoutis aux cerises sans matière grasse

La saison des cerises bat son plein ! Si goûteuses et fermes, voici une recette simple et rapide pour régaler les papilles !

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Temps de préparation : 20min – Temps de cuisson : 45min

Niveau de difficulté : Facile

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POUR RÉALISER UNE CLAFOUTIS POUR 6 PERSONNES, IL VOUS FAUT :

Ingrédients

400g de cerises avec les noyaux

50g de poudre d’amande

30cl de lait

150g de farine

1 pincée de sel

3 œufs

80g de sucre

Préparation

Mélangez les poudres : la farine, le sucre et la poudre d’amande, faire un puis y ajoutez les œufs et le sel.

Ensuite, versez petit à petit le lait.

Dans un plat de votre choix, disposez les cerises lavées puis versez la préparation.

Direction le four durant 45 min à 180°

Bonne dégustation ! 🙂

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