
Clafoutis aux cerises sans matière grasse
7 juin 2019
La saison des cerises bat son plein ! Si goûteuses et fermes, voici une recette simple et rapide pour régaler les papilles !
Temps de préparation : 20min – Temps de cuisson : 45min
Niveau de difficulté : Facile
POUR RÉALISER UNE CLAFOUTIS POUR 6 PERSONNES, IL VOUS FAUT :
Ingrédients
400g de cerises avec les noyaux
50g de poudre d’amande
30cl de lait
150g de farine
1 pincée de sel
3 œufs
80g de sucre
Préparation
Mélangez les poudres : la farine, le sucre et la poudre d’amande, faire un puis y ajoutez les œufs et le sel.
Ensuite, versez petit à petit le lait.
Dans un plat de votre choix, disposez les cerises lavées puis versez la préparation.
Direction le four durant 45 min à 180°
Bonne dégustation ! 🙂
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