Glace maison au yaourt – fruit rouges et muesli
Les première chaleurs estivales font enfin leurs apparitions, c’est donc l’occasion de se rafraîchir les papilles avec une glace maison au yaourt, fruits rouges et muesli sans l’aide d’une sorbetière ! La recette est assez rapide et simple à faire, la seule contrainte il faut être patient, car un passage au congélateur est obligatoire !
D’autres recettes de glaces sans sorbetière sont sur le blog 😉
Temps de préparation : 10 min – Temps de pause au congélateur : 3h min
Les indispensables : moules à glaces de chez Silikomart ou des pots de yaourts (type petit suisse) –
LA RECETTE POUR 3 GLACES MAISON AU YAOURT, FRUITS ROUGES ET MUESLI SANS SORBETIÈRE
Ingrédients
150g de yaourt grec
1 petit suisse
50 ml de lait écrémé
5 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de muesli (ici j’ai utilisé le summer muesli de mymuesli )
Quelques framboises et myrtilles
Préparation
Dans un saladier, mélangez le yaourt grec, le petit-suisse et le lait jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse et lisse.
Ensuite, ajoutez le miel et le muesli, mélangez.
Prenez vos moules, disposez les fruits rouges et les bâtonnets de vos esquimaux.
Versez la préparation dans les moules, lissez le dessus à l’aide d’un couteau, puis direction le congélateur durant 3h au minimum, l’idéal c’est une nuit !
Super simple à faire non ?
Pour plus de gourmandise vous pouvez ajoutez des pépites de chocolat 😀
Bonne dégustation 😉 !
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