Facile

Glace au thé et aux framboises

Aimez-vous le thé ? les fruits rouges ? les framboises ? Bon cette recette de glace maison au thé et aux framboises est faite pour vous alors !

Dès que l’on pense à « glace », on se dit aie les calories ! Tournez le dos à ces idées reçues en testant cette glace light au thé et aux framboises. Avec cette chaleur, comment ne pas résister à la tentative d’un petit bâtonnet ? Ah je suis sûre que je vous ai convaincu !

D’autres recettes de glaces sans sorbetière sont à retrouver sur le blog : une vanille et spéculos, une yaourt et fruits rouges …


Temps de préparation : 10 min – Temps de repos au congélateur : 3h au minimum

Niveau de difficulté : Facile

Les indispensables : moules à glaces de chez Silikomart


LA RECETTE DE LA GLACE AU THÉ ET AUX FRAMBOISES

Ingrédients pour réaliser 3 glaces

90g de petites framboises

5 cuillères à soupe de miel

1 thé ou infusion de votre choix (vert, fruits rouges, gingembre …) ici une infusion «fantasma» de chez Chic des plantes

250ml d’eau

Préparation pour réaliser 3 glaces

1/ Faites bouillir de l’eau en quantité suffisante afin de remplir les moules.

2/ Faites infuser le thé pendant 2 min. (Oui, il faut de la patience 😉 )

3/ Pendant ce temps répartissez le miel dans les trois moules, disposez les framboises et le bâtonnet puis versez le thé/infusion préalablement infusé dans les moules.

4/ Hop au congélateur une nuit entière ou 3h au minimum !

5/ Place à la patience maintenant 😊

Bonne dégustation 😉 !

Les framboises peuvent être remplacées par d’autres baies : myrtilles, mûres, cerises …

L’aventure continue sur Instagram !

N’hésitez pas à partager vos réalisations : en m’envoyant la photo, en me taggant sur instagram ou en utilisant le hashtag #letablierdusud.

Marie-Sophie

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