"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée." Paul Bocuse

Ce délicieux gâteau renversé aux poires et noisettes est un dessert parfait pour toute occasion. La combinaison de la poire juteuse et des noisettes croquantes est un délice pour les papilles.

Préparez-le et profitez-en !


Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes


Ingrédients :

– 4 poires mûres
– 100 g de noisettes
– 100 g de farine
– 200 g de sucre
– 2 œufs
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 1 cuillère à café de levure
– 1 cuillère à café de cannelle
– ½ cuillère à café de sel

 

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Éplucher, épépiner et couper les poires en cubes.

3. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.

4. Ajouter les œufs et le beurre et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

5. Ajouter les cubes de poire et les noisettes et mélanger.

6. Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire au four pendant 40 minutes.

7. Laisser refroidir et déguster.

 

Ce gâteau renverse aux poires et noisettes est si délicieux qu’il vous fera tourner la tête !

Alors, préparez-le et profitez-en jusqu’à la dernière miette !

A lire aussi:  Recette de la tarte au citron légère

Articles recommandés

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *