Moelleux amandes et suprêmes de figues
Je vous explique la petite histoire de cette recette ! À la base je voulais faire un financier à la figue mais au moment de monter les blancs en neige, le batteur HS et ensuite, le sucre…
Crumble inversé à la pêche
En panne d’idées pour les desserts de ce week-end, pour un déjeuner, pour un dîner entre amis ou que sais-je ? Pas de panique je vous propose une recette facile de crumble inversé à la pêche !…
Cake aux prunes
La saison des prunes est ouverte, il existe toute sorte de prune mais la plus connue est la reine-claude. Cette prune tient son nom de Claude de France, première épouse de François 1er surnommée la bonne reine…
Tarte rustique à l’abricot et pralines roses
Après avoir vu toutes ces tartes rustiques sur les réseaux sociaux, je me suis lancée dans l’aventure avec cette tarte rustique à l’abricot et aux pralines roses ! Notamment celle de Céline, rédactrice du Blog de Châtaigne…
Biscuit roulé à la crème pâtissière aromatisé au rhum ambré
Comme le titre du blog l’indique « Le Tablier du Sud », j’habite dans la Sud de la France, je partage mon temps entre la région Toulousaine et la région Perpignanaise. En terres catalanes, ce roulé à la crème…
Napolitain maison
Peut-on retomber en enfance avec ce gâteau qui a marqué nos goûters ? En plein milieu d’après-midi, ce fut une demande de la part de mon petit frère, qui n’est plus si petit mais bien plus grand…
Créatrice de douceurs sucrées
