Gâteau renversé à l’orange sanguine
Saison des agrumes ! On trouve si peu d’oranges sanguines, elles ont un petit goût spécial comparé aux oranges « classiques » mais en pâtisserie c’est un délice de marier les deux ! Je vous propose donc un gâteau…
Roulé au matcha et cerises
Faute de partir en voyage, je me contente de retrouver mes souvenirs de mon précédent voyage au Japon. J’ai pu goûter de nombreux délices sucrés au matcha, dont un roulé au matcha et cerises, je vous en…
Brownie au chocolat au lait
Après plusieurs jours de confinement, nous commençons à avoir fait le tour des classiques, c’est alors le bon moment de twister des recettes et tester de nouvelles alliances ! Aujourd’hui je vous propose ce jour le brownie…
Madeleines au chocolat
En cette période de confinement, nous pouvons prendre le temps de passer du temps en famille, profitez du beau temps, jouer aux cartes/jeux de sociétés … mais aussi faire de la pâtisserie ! Voici une recette de…
Cake aux agrumes et graines de pavot
Les agrumes sont fabuleux, on peut les associer autant avec du salé que du sucré 😋J’avais l’habitude de faire le cake au citron et graines de pavot, je me suis dis pourquoi ne pas mêler l’orange à…
Tarte rustique aux pommes
Vous connaissez ma passion pour les tartes rustiques, après les avoir découvertes cet été et réalisées avec les fruits d’été, voici la version de cette tarte aux pommes. Un dessert vite fait et bien fait pour un…