• Fondant au chocolat noir

    Mon Master se finissant, cette semaine fut l’occasion de faire un déjeuner sur l’herbe avec mes drôles d’acolytes ! Il fallait donc une recette simple à transporter, que tout le monde aime, j’ai donc opté pour ce…

  • Tarte chocolat – pistache

    Un peu d’original, je twiste cette fois-ci le chocolat avec la pistache, ces deux saveurs se marient à merveille ! Ces associations changent de l’originaire et surprendront à tous les coups vos gourmands ! Temps de préparation…

  • Dôme gourmand

    En cette fin d’année, je vous propose une recette qui pourra sublimer vos tables 🙂 Un dôme gourmand composé d’un moelleux aux pommes et rhum avec une coque en chocolat noir. Vous pouvez remplacer les pommes par…

  • Cookies au chocolat

    Qui n’aime pas les cookies ? Personne ! Un peu d’histoire sur les origines du cookie, ce mot « cookie » vient du néerlandais « koekje » signifant petit biscuit. Il a été introduit aux États-Unis par les colons…

  • Gâteau fondant à la poire

    Vous recherchez un dessert facile à faire mais original ? Ce gâteau à la poire est parfait, la poire apporte beaucoup de fondant au gâteau, c’est juste un délice pour les papilles ! Bon, en revanche il…

  • Brownie au chocolat

    Le brownie n’est pas tout jeune !  Selon les légendes urbaines, il est le fruit d’un mélange hasardeux en 1893 aux Etats-Unis. Mélange gourmand, n’est-ce pas ? Simple à réaliser, il convient pour toutes les occasions que ce…