Moelleux amandes et suprêmes de figues
Je vous explique la petite histoire de cette recette ! À la base je voulais faire un financier à la figue mais au moment de monter les blancs en neige, le batteur HS et ensuite, le sucre…
Moelleux au chocolat et aux fraises
Un petit air d’été avec ce moelleux au chocolat noir et aux fraises ! Comment ne pas résister ? 🙂 Temps de préparation : 15min – Temps de cuisson : 18min Niveau de difficulté : Facile Les…
Moelleux à l’orange et à la mandarine
Autant profiter de ces derniers agrumes pour pimenter les desserts ! L’association orange/mandarine est parfaite, un équilibre entre différentes acidités. Temps de préparation : 20min – Temps de cuisson : 35min Niveau de difficulté : Facile Les…
Les alternatives de l’œuf
Vous pensez que l’œuf est indispensable dans votre recette ? Cet article vous dira le contraire ! Nul n’est irremplaçable ! On peut alors, ré-inventer les classiques sans l’utilisation de l’œuf ! Il m’est arrivé de faire…
Créatrice de douceurs sucrées
