Madeleines à la pistache
Un peu d’histoire avant de vous dévoiler la recette des madeleines à la pistache. Découverte au 18e siècle par la cuisinière du roi Stanislas de Pologne au sein du château de Commercy. Gourmandises tant appréciées par le…
Brownie au chocolat au lait
Après plusieurs jours de confinement, nous commençons à avoir fait le tour des classiques, c’est alors le bon moment de twister des recettes et tester de nouvelles alliances ! Aujourd’hui je vous propose ce jour le brownie…
Madeleines au chocolat
En cette période de confinement, nous pouvons prendre le temps de passer du temps en famille, profitez du beau temps, jouer aux cartes/jeux de sociétés … mais aussi faire de la pâtisserie ! Voici une recette de…
Cake aux agrumes et graines de pavot
Les agrumes sont fabuleux, on peut les associer autant avec du salé que du sucré 😋J’avais l’habitude de faire le cake au citron et graines de pavot, je me suis dis pourquoi ne pas mêler l’orange à…
Le marbré au chocolat
Les gâteaux les plus simples sont parfois les meilleurs ! Dans ces classiques de la pâtisserie à partager comme le quatre-quart, les madeleines, le gâteau au yaourt, le biscuit roulé ou bien le marbré au chocolat… ces…
Gâteau renversé aux poires et noisettes
Avec l’arrivée de l’automne 🍂j’ai une passion pour les poires du sucré au salé. J’ai découvert l’accord parfait avec ce gâteau renversé aux poires et noisettes. La noisette apportera au gâteau le côté croquant, croustillant quant à…
Créatrice de douceurs sucrées
