Mousse chocolat – miel toute légère
Jusqu’à présent, je jetais à chaque reprises le jus de pois chiche dans l’évier, mais après avoir parcouru plusieurs sites pour trouver LA recette de la mousse au chocolat (si possible légère), je suis tombée sur celle…
Glace au thé et aux framboises
Dès que l’on pense à « glace », on se dit aie les calories ! Tournez le dos à ces idées reçues en testant cette glace light au thé et aux framboises. Avec cette chaleur, comment ne pas résister…
Biscuit roulé à la crème pâtissière aromatisé au rhum ambré
Comme le titre du blog l’indique « Le Tablier du Sud », j’habite dans la Sud de la France, je partage mon temps entre la région Toulousaine et la région Perpignanaise. En terres catalanes, ce roulé à la crème…
Glace maison au yaourt – fruit rouges et muesli
Les première chaleurs estivales font enfin leurs apparitions, c’est donc l’occasion de se rafraîchir les papilles avec des esquimaux aux fruits rouges. La recette est assez rapide et simple à faire, la seule contrainte il faut être…
Napolitain maison
Peut-on retomber en enfance avec ce gâteau qui a marqué nos goûters ? En plein milieu d’après-midi, ce fut une demande de la part de mon petit frère, qui n’est plus si petit mais bien plus grand…
Gâteau invisible à la pomme et aux myrtilles
On va dire bye bye aux pommes, fruits de l’hiver pour dire bonjour aux baies de l’été comme la myrtille, la framboise, la cerise … Alors à cette occasion, on allie les deux ! Temps de préparation…
Créatrice de douceurs sucrées
