Ingrédients pour le gâteau à l’orange sanguine:
– 200g de farine
– 150g de sucre
– 150g de beurre
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 orange sanguine
– 1 pincée de sel
– 2 cuillères à soupe de rhum
Préparation du gâteau :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
3. Ajouter les œufs un à un et mélanger.
4. Incorporer la farine, la levure et le sel.
5. Râper la peau de l’orange sanguine et l’ajouter à la préparation.
6. Verser le rhum et mélanger à nouveau.
7. Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 40 minutes.
Bonne dégustation!
