"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée." Paul Bocuse

recette facile et rapide de tarte rustique aux prunes :

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 500 g de prunes dénoyautées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de cannelle

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  3. Dans un saladier, mélangez les prunes avec le sucre, la fécule de maïs, le jus de citron et la cannelle.
  4. Versez ce mélange sur la pâte feuilletée.
  5. Enfournez la tarte pendant 45 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  6. Laissez refroidir avant de servir.

Bon appétit !

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